¿Su tren llega a Angers Saint-Laud o dispone de unas horas antes de la salida? Esta página reúne los próximos trenes, sus horarios estimados, retrasos, cancelaciones y vías comunicados por la SNCF, y después le ayuda a llegar a Les Variétés para comer, cenar o tomar una copa en el centro de Angers.
De la estación Saint-Laud al boulevard Foch
Les Variétés está en el 33 boulevard du Maréchal Foch, siguiendo desde la estación hacia el centro. El trayecto se hace a pie; calcule con holgura si arrastra una maleta por los adoquines o viaja con niños. Un autobús o un taxi le dejan igualmente en la puerta. El boulevard Foch es un eje que cualquier angevino sabe situar: si pregunta el camino, nadie dudará.
Lo que encontrará en la mesa
Una carta de brasserie francesa, cocinada aquí. Nuestras carnes son francesas. Nuestro pescado viene de Saumur, de la casa Savia, a unos cuarenta kilómetros. El resto sigue la misma lógica: cocinamos lo que recibimos, en el boulevard Foch, como hace esta casa desde hace ciento veinticuatro años. La oferta cambia según las entregas y el servicio; la carta del día puede consultarse en línea antes incluso de que su tren entre en la estación.
La verdadera ventaja cuando se viaja: los horarios
Abrimos a las 9.30 de lunes a viernes, a las 10 los sábados, y cerramos a las 2 de la madrugada. Eso marca la diferencia para un viajero. Un tren de las 23.40 no le condena a un sándwich envasado: la casa sigue abierta. Un tren de las 7 le deja tiempo para un café antes de bajar a la estación. Los domingos, en cambio, cerramos todo el día: escrito aquí en lugar de descubierto ante una puerta cerrada.
Cuando su hora de salida es inaplazable
Dígalo al llegar. No es una fórmula de cortesía: el equipo reorganiza realmente el orden del servicio cuando sabe que una mesa debe marcharse a una hora fija. Diga «tenemos un tren a las 14.12» y le serviremos en consecuencia. Después, guarde margen para bajar a la estación, encontrar su vía y absorber un cambio de última hora. Los horarios de esta página se actualizan con regularidad, pero solo las pantallas y los avisos de la estación son válidos.
Grupos, familias, equipaje
Un grupo que baja del mismo tren rara vez llega a la hora prevista, y siempre llega a la vez. Avísenos: disponemos de cinco espacios, de trece a cuarenta y tres plazas — Entrée Foch, Arrière Foch, sala Bressigny, Salle Haute y terraza. Veinticinco personas caben juntas en la sala Bressigny en lugar de repartirse en seis mesas. Para equipaje voluminoso, llame antes: según el servicio y la afluencia le indicaremos la sala donde menos estorbará.
Una casa de 1902, y se nota
Les Variétés abrió en 1902 y nunca ha cambiado de dirección. El nombre viene del Théâtre des Variétés, que estaba casi enfrente, algo a la derecha — la sala que aún llamamos Arrière Foch mira hacia ese lado. Ciento veinticuatro años después sigue siendo una brasserie de barrio en una ciudad que ha cambiado mucho a su alrededor. Para un viajero eso significa algo sencillo: no entra en un rótulo intercambiable junto a una estación, entra en un lugar.
Trabajar o esperar con calma
Dos horas de espera entre trenes pasan mejor sentado a una mesa que en una sala de embarque. El local es amplio, repartido en varios espacios, y Arrière Foch, retirado de la entrada, es el más tranquilo de los cuatro. Nadie le pedirá que libere la mesa porque ha terminado el café. Esto es una brasserie: uno se queda.
Qué es una brasserie y por qué importa al viajar
Un restaurante sirve a horas de servicio. Una brasserie permanece abierta entre medias, y eso es justo lo que necesita un viajero. A las 15.20, cuando no ha comido nada desde la mañana, la pregunta no es si la carta tiene estrellas: es si alguien le abrirá la puerta. Aquí la misma mesa le sirve un café, un postre, una comida tardía o una cena completa, sin tener que justificarse. Así se define esta casa desde 1902.
El barrio, a diez minutos a pie
El boulevard du Maréchal Foch es un eje del centro, y cuatro referencias de Angers quedan a distancia de paseo: la estación Saint-Laud, la Place du Ralliement y su gran teatro, la catedral Saint-Maurice y el castillo de Angers. Si su enlace le deja tres horas, el itinerario se escribe solo: comer aquí, subir al castillo, bajar por la catedral, tomar el tren. Muchos viajeros cruzan Angers sin ver más que el vestíbulo de la estación, y es una lástima para una ciudad que se recorre a pie.
Qué decirnos al reservar
Cuatro datos, y el servicio se adapta de verdad. El número exacto, niños incluidos. La hora de llegada. La hora a la que debe marcharse sin falta. Y el volumen de equipaje, si lo lleva. Esas cuatro líneas determinan la sala que le asignamos y el orden en que se sirve su mesa. Una reserva sin hora de salida es una reserva que no podemos proteger: en un servicio cargado, la mesa que ha anunciado su limitación es la primera en salir.
Nuestros cinco espacios
Entrée Foch, trece plazas, delante, animada, buena para una parada corta. Arrière Foch, diecisiete plazas, retirada: la más tranquila, la que damos a quien quiere trabajar o hablar. Sala Bressigny, veinticinco plazas. Salle Haute, treinta plazas, arriba, para mesas grandes. Terraza, cuarenta y tres plazas, cuando el cielo lo permite. Ochenta y cinco plazas dentro, ciento veintiocho en total. Cifras contadas mesa por mesa, no redondeadas: nunca confirmamos un aforo que la sala no sostiene.
Las preguntas que nos hacen
¿Abren los domingos? No, cerrado todo el día. ¿Sirven tarde? La casa está abierta hasta las 2 de la madrugada, de lunes a sábado; para una comida completa a hora tardía, llame antes, la cocina depende del servicio en curso. ¿Hay que reservar? Para dos personas fuera de horas punta, rara vez. Para un grupo, siempre. ¿Se puede venir con niños? Sí, y dígalo al reservar: cambia la sala. ¿Hay aparcamiento? Sin aparcamiento propio, pero viniendo de la estación la cuestión no se plantea.
Reservar antes de llegar
La reserva en línea muestra las franjas realmente disponibles, sala por sala. Para una limitación horaria, un grupo o una petición particular, el teléfono es más rápido: 02 41 88 46 62. Indique su hora de llegada y, sobre todo, su hora de salida.
Preguntas frecuentes
Respuestas a sus preguntas.
¿Dónde se encuentra Les Variétés?
En el 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, cerca de la estación Saint-Laud y de los principales lugares del centro de la ciudad.
¿Se puede reservar en línea?
Sí. Pulse «Reservar una mesa» para consultar la disponibilidad. Para un grupo o una petición particular, también puede contactar con el equipo por teléfono o WhatsApp.
¿Se admiten grupos?
Sí, según disponibilidad. Indique la fecha, el número de comensales, la hora y el formato deseado para preparar su visita.