Gids van Les Variétés · Angers

Waar eten na aankomst met de trein in Angers?

Bekijk de treinen in real time in Angers Saint-Laud en ga daarna naar Les Variétés, een brasserie in het centrum aan boulevard Foch.

Bekijk treinen in real time

Komt uw trein aan in Angers Saint-Laud, of hebt u enkele uren vóór vertrek? Deze pagina toont de volgende treinen, hun verwachte tijden, vertragingen, annuleringen en sporen die de SNCF doorgeeft. Daarna helpt de pagina u bij Les Variétés te komen om in het centrum van Angers te eten of iets te drinken.

Van station Saint-Laud naar de boulevard Foch

Les Variétés ligt aan de 33 boulevard du Maréchal Foch, vanaf het station rechtdoor richting centrum. De route is te lopen; reken ruim als u een koffer over kasseien trekt of met kinderen reist. Een bus of taxi zet u er net zo goed af. De boulevard Foch is een as die elke inwoner van Angers kent: vraagt u de weg, dan aarzelt niemand.

Wat er op tafel komt

Een Franse brasseriekaart, hier gekookt. Ons vlees is Frans. Onze vis komt uit Saumur, van huis Savia, zo'n veertig kilometer verderop. De rest volgt dezelfde logica: we koken wat er binnenkomt, aan de boulevard Foch, zoals dit huis het al honderdvierentwintig jaar doet. Het aanbod wisselt met de leveringen en de dienst; de dagkaart is online te bekijken nog voordat uw trein binnenrijdt.

Het echte voordeel onderweg: de openingstijden

We openen van maandag tot vrijdag om 9.30 uur, op zaterdag om 10 uur, en sluiten om 2 uur 's nachts. Dat maakt het verschil voor een reiziger. Een trein van 23.40 uur veroordeelt u niet tot een verpakt broodje: het huis is nog open. Een trein van 7 uur laat u tijd voor koffie voordat u naar het station loopt. Op zondag zijn we echter de hele dag gesloten — hier opgeschreven in plaats van ontdekt voor een gesloten deur.

Als uw vertrektijd vaststaat

Zeg het bij binnenkomst. Dat is geen beleefdheidsfrase: het team zet de volgorde van de bediening werkelijk om wanneer het weet dat een tafel op een vast tijdstip weg moet. Zeg «we hebben een trein om 14.12 uur» en u wordt daarnaar bediend. Houd daarna marge om terug te lopen, uw spoor te vinden en een last-minute wijziging op te vangen. De tijden op deze pagina worden regelmatig ververst, maar alleen de schermen en omroepberichten in het station gelden.

Groepen, gezinnen, bagage

Een groep uit dezelfde trein komt zelden op tijd aan, en altijd tegelijk. Waarschuw ons: we hebben vijf ruimtes, van dertien tot drieënveertig plaatsen — Entrée Foch, Arrière Foch, de zaal Bressigny, de Salle Haute en het terras. Vijfentwintig personen zitten samen in de zaal Bressigny in plaats van verspreid over zes tafels. Voor omvangrijke bagage: bel vooraf, dan wijzen we u naar de zaal waar die het minst in de weg staat.

Een huis uit 1902, en dat merkt u

Les Variétés opende in 1902 en is nooit verhuisd. De naam komt van het Théâtre des Variétés, dat vrijwel tegenover lag, iets naar rechts — de zaal die we nog Arrière Foch noemen kijkt die kant op. Honderdvierentwintig jaar later is het nog altijd een buurtbrasserie in een stad die er omheen sterk is veranderd. Voor een reiziger betekent dat iets simpels: u stapt niet binnen bij een verwisselbaar bord naast een station, u stapt binnen op een plek.

Rustig werken of wachten

Twee uur tussen twee treinen gaat aan een tafel beter voorbij dan in een wachtruimte. De zaal is ruim, verdeeld over meerdere ruimtes, en Arrière Foch, terug van de ingang, is de rustigste van de vier. Niemand vraagt u de tafel vrij te maken omdat uw koffie op is. Dit is een brasserie: men blijft.

Wat een brasserie is, en waarom dat onderweg telt

Een restaurant bedient op dienstijden. Een brasserie blijft daartussen open, en dat is precies wat een reiziger nodig heeft. Om 15.20 uur, wanneer u sinds de ochtend niets hebt gegeten, is de vraag niet of de kaart onderscheiden is: de vraag is of iemand de deur opent. Hier brengt dezelfde tafel u koffie, een dessert, een late lunch of een volledig diner, zonder dat u zich hoeft te verantwoorden. Zo is dit huis sinds 1902 gedefinieerd.

De buurt, op tien minuten lopen

De boulevard du Maréchal Foch is een centrale as, en vier herkenningspunten van Angers liggen op loopafstand: station Saint-Laud, de Place du Ralliement met haar grote theater, de kathedraal Saint-Maurice en het kasteel van Angers. Laat uw overstap drie uur, dan schrijft de route zich vanzelf: hier eten, naar het kasteel, terug langs de kathedraal, de trein in. Veel reizigers doorkruisen Angers en zien niets dan de stationshal — jammer voor een stad die je te voet ontdekt.

Wat u ons moet zeggen bij het reserveren

Vier gegevens, en de bediening past zich echt aan. Het exacte aantal, kinderen inbegrepen. De aankomsttijd. Het tijdstip waarop u beslist weg moet. En de hoeveelheid bagage, als u die hebt. Die vier regels bepalen welke zaal u krijgt en in welke volgorde uw tafel wordt bediend. Een reservering zonder vertrektijd kunnen we niet beschermen: op een drukke dienst gaat de tafel die haar beperking heeft gemeld als eerste.

Onze vijf ruimtes

Entrée Foch, dertien plaatsen, vooraan, levendig, goed voor een korte stop. Arrière Foch, zeventien plaatsen, terug: de rustigste, die we geven aan wie wil werken of praten. Zaal Bressigny, vijfentwintig plaatsen. Salle Haute, dertig plaatsen, boven, voor grote gezelschappen. Terras, drieënveertig plaatsen, als de lucht het toelaat. Vijfentachtig plaatsen binnen, honderdachtentwintig in totaal. Tafel voor tafel geteld, niet naar boven afgerond: we bevestigen nooit een capaciteit die de zaal niet houdt.

De vragen die men ons stelt

Bent u op zondag open? Nee, de hele dag gesloten. Serveert u laat? Het huis is open tot 2 uur 's nachts, van maandag tot zaterdag; voor een volledige maaltijd op een laat uur belt u vooraf, de keuken hangt af van de lopende dienst. Moet ik reserveren? Met z'n tweeën buiten de spits zelden. Voor een groep altijd. Mogen kinderen mee? Ja, en meld het bij het reserveren: het verandert de zaal. Is er parkeergelegenheid? Geen eigen parkeerplaats — maar vanaf het station speelt die vraag niet.

Reserveren voordat u aankomt

De online reservering toont de werkelijk beschikbare tijdvakken, zaal per zaal. Voor een tijdsbeperking, een groep of een bijzonder verzoek is de telefoon sneller: 02 41 88 46 62. Geef uw aankomsttijd en vooral uw vertrektijd.

Veelgestelde vragen

Antwoorden op uw vragen.

Waar ligt Les Variétés?

Op 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, vlak bij station Saint-Laud en de belangrijkste plekken in het stadscentrum.

Kan ik online reserveren?

Ja. Klik op ‘Een tafel reserveren’ om de beschikbaarheid te bekijken. Voor een groep of een bijzonder verzoek kunt u het team ook telefonisch of via WhatsApp bereiken.

Zijn groepen welkom?

Ja, afhankelijk van de beschikbaarheid. Vermeld de datum, het aantal gasten, het tijdstip en het gewenste format, zodat we uw bezoek kunnen voorbereiden.

Een tafel in het centrum van Angers.

Reserveer uw tafel bij Les Variétés.

Een tafel reserveren