El diario de Les Variétés

La vida de la casa
al ritmo de las estaciones.

Encuentre las novedades de la carta, los entresijos de la brasserie, las citas y la información útil de la vida angevina.

Reservar una mesa

Les Variétés es una brasserie histórica situada en el corazón de Angers, en el 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers. Nuestra casa recibe a los angevinos, a los profesionales y a los visitantes en torno a una cocina francesa generosa, en un ambiente cálido desde 1902.

Las noticias de la brasserie

Aquí reunimos la información realmente útil para los clientes: evolución de la carta, nuevos platos, periodos especiales, eventos y noticias de la casa, siempre fechados y comprobados antes de su publicación.

Entre bastidores en Les Variétés

Los gestos del servicio, la preparación de un plato, el trabajo del equipo y los detalles de la sala: nos gusta contar la brasserie a través de imágenes auténticas, tomadas en el propio local.

Las citas en Angers

La brasserie forma parte de la vida del centro de la ciudad, entre citas profesionales, salidas culturales, visitas turísticas y momentos compartidos. Encuentre aquí enlaces a nuestras páginas de reserva, terraza, grupos y guías de Angers.

Una información siempre actualizada

Los horarios, la carta, la disponibilidad, las condiciones de la terraza y los eventos pueden cambiar: comprobamos esta información con regularidad para que siga siendo útil y fiable.

Continuar hacia las páginas prácticas

Después de una noticia, consulte la Carta, la Terraza, Contacto, Grupos y empresas o las Guías de Angers. Reserve su mesa en línea, por teléfono o desde la página Reserva.

Les Variétés en la práctica

Una dirección pensada para todos sus momentos.

Una dirección céntrica en la vida angevina

En el 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, Les Variétés se encuentra en un recorrido fácil de entender desde la estación de Saint-Laud, el castillo, la catedral de Saint-Maurice, la place du Ralliement y los comercios. Esta ubicación conviene tanto a los vecinos como a los visitantes que desean organizar una comida en torno a una visita, una cita o una velada.

Una cocina para distintos momentos

Nuestro chef elabora una auténtica cocina de brasserie francesa, generosa y llena de sabor: embutidos de excelencia, entrantes calientes en invierno, foie gras o raclette con queso cortado de la rueda según la temporada, y después platos frescos y postres de verano, en particular buenos helados. Las especias siguen siendo delicadas y la carta cambia con regularidad a lo largo de las estaciones. En caso de alergia, nuestro equipo puede estudiar la retirada de ciertos componentes o una adaptación cuando sea posible.

Sala, bar y terraza según la temporada

La sala y el bar ofrecen un marco constante a lo largo de todo el año. La terraza está abierta todo el año y un gran toldo permite resguardarse del sol o de la lluvia. Para una petición concreta, indique su preferencia al reservar y consulte la página Terraza y su franja meteorológica.

Preparar su visita con sencillez

Para facilitar la acogida, indique la fecha, la hora, el número de personas y la ocasión, si la hay. Para un grupo, un cumpleaños, una comida de empresa o una limitación de horario, se recomienda un contacto directo. Las páginas Contacto, Carta, Grupos y empresas y Reserva completan la información de esta página.

Una casa viva, para descubrir en persona

La barra, la sala acogedora y la terraza forman parte de la experiencia tanto como el plato: es al empujar la puerta, en el 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, cuando se comprende de verdad lo que da vida a Les Variétés desde 1902.

Preguntas frecuentes

Las respuestas
a sus preguntas.

¿Con qué frecuencia se actualiza el diario?

Se actualiza con cada nueva información útil y se comprueba con regularidad.

¿Dónde encontrar la carta actual?

Consulte la página Carta o contacte directamente con la brasserie.

¿Se puede proponer un evento?

Sí, contacte con el equipo indicando la fecha, el formato y el número de personas.

¿Dónde se encuentra Les Variétés?

Les Variétés está situada en el 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers.

¿Cómo reservar una mesa?

Reserve su mesa en línea en unos instantes, o llámenos al +33 2 41 88 46 62 para cualquier petición especial.

¿La brasserie acoge a grupos?

Sí. Cada grupo se recibe como un evento único: nuestro equipo puede estudiar con usted la sala, el espacio y la disposición de las mesas más adecuados para su ocasión, según la disponibilidad. Contáctenos indicando la fecha, el número de comensales, el horario y el formato deseado.

¿La carta puede cambiar?

Sí. La carta cambia con regularidad a lo largo de las estaciones para ofrecer platos renovados y sugerencias adaptadas a los productos del momento. Algunos platos, guarniciones y postres pueden, por tanto, cambiar a lo largo del año. Para conocer la selección que se ofrece actualmente y la disponibilidad del día, le recomendamos consultar la carta actualizada o contactar con el equipo antes de su visita.

¿Cómo llegar a Les Variétés?

La ruta de Google, el teléfono y la información de acceso están disponibles en la página Contacto.

Una mesa en el centro de su jornada.

Reserve su mesa en Les Variétés y descubra una casa angevina desde 1902.