Les Variétés est une brasserie historique située au cœur d'Angers, au 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers. Notre adresse accueille les Angevins, les professionnels et les visiteurs autour d'une cuisine française généreuse, dans une ambiance chaleureuse depuis 1902.
Les nouvelles de la brasserie
Ici, nous rassemblons les informations réellement utiles aux clients : évolution de la carte, nouveaux plats, périodes particulières, événements et actualités de la maison — toujours datées et vérifiées avant publication.
Les coulisses des Variétés
Les gestes du service, la préparation d'un plat, le travail de l'équipe et les détails de la salle : nous aimons raconter la brasserie à travers des images authentiques, prises sur place.
Les rendez-vous à Angers
La brasserie s'inscrit dans la vie du centre-ville, entre rendez-vous professionnels, sorties culturelles, visites touristiques et moments partagés. Retrouvez ici des passerelles vers nos pages réservation, terrasse, groupes et guides d'Angers.
Une information toujours actualisée
Horaires, carte, disponibilités, conditions de terrasse et événements peuvent évoluer : nous vérifions régulièrement ces informations afin qu'elles restent utiles et fiables.
Prolonger vers les pages pratiques
Après une actualité, consultez la Carte, la Terrasse, Contact, Groupes & entreprises ou les Guides d'Angers. Réservez votre table en ligne, par téléphone ou depuis la page Réservation.
Les Variétés en pratique
Une adresse pensée pour tous vos moments.
Une adresse centrale dans la vie angevine
Au 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, Les Variétés se situe dans un parcours facilement compréhensible depuis la gare Saint-Laud, le château, la cathédrale Saint-Maurice, la place du Ralliement et les commerces. Cette situation convient aux habitants comme aux visiteurs qui souhaitent organiser un repas autour d'une visite, d'un rendez-vous ou d'une soirée.
Une cuisine pour différents moments
Notre chef élabore une authentique cuisine de brasserie française, généreuse et pleine de saveurs : charcuterie d'excellence, entrées chaudes en hiver, foie gras ou raclette au fromage découpé à la meule selon la saison, puis assiettes fraîches et desserts estivaux, notamment de belles glaces. Les épices restent délicates et la carte évolue régulièrement au fil des saisons. En cas d'allergie, notre équipe peut étudier le retrait de certains composants ou une adaptation lorsque cela est possible.
Salle, bar et terrasse selon la saison
La salle et le bar offrent un cadre régulier tout au long de l'année. La terrasse est ouverte toute l'année et un grand store permet de s'abriter du soleil ou de la pluie. Pour une demande précise, indiquez votre préférence lors de la réservation et consultez la page Terrasse ainsi que son bandeau météo.
Préparer sa venue simplement
Pour faciliter l'accueil, précisez la date, l'heure, le nombre de personnes et l'occasion éventuelle. Pour un groupe, un anniversaire, un repas d'entreprise ou une contrainte horaire, un contact direct est recommandé. Les pages Contact, Carte, Groupes & entreprises et Réservation complètent les informations de cette page.
Une maison vivante, à découvrir sur place
Le comptoir, la salle chaleureuse et la terrasse font partie de l'expérience autant que l'assiette : c'est en poussant la porte, au 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, que l'on comprend vraiment ce qui fait la vie des Variétés depuis 1902.
Questions fréquentes
Les réponses
à vos questions.
À quelle fréquence le journal est-il mis à jour ?
Il est actualisé à chaque nouvelle information utile, et vérifié régulièrement.
Où trouver la carte actuelle ?
Consultez la page Carte ou contactez directement la brasserie.
Peut-on proposer un événement ?
Oui, contactez l'équipe avec la date, le format et le nombre de personnes.
Où se trouve Les Variétés ?
Les Variétés est située au 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers.
Comment réserver une table ?
Réservez votre table en ligne en quelques instants, ou appelez-nous au 02 41 88 46 62 pour toute demande particulière.
La brasserie accueille-t-elle les groupes ?
Oui. Chaque groupe est accueilli comme un événement unique : notre équipe peut étudier avec vous la salle, l'espace et la disposition des tables les plus adaptés à votre occasion, selon les disponibilités. Contactez-nous en précisant la date, le nombre de convives, l'horaire et le format souhaité.
La carte peut-elle évoluer ?
Oui. La carte évolue régulièrement au fil des saisons afin de proposer des plats renouvelés et des suggestions adaptées aux produits du moment. Certains plats, accompagnements et desserts peuvent donc changer au cours de l'année. Pour connaître la sélection actuellement proposée et les disponibilités du jour, nous vous recommandons de consulter la carte actualisée ou de contacter l'équipe avant votre venue.
Comment venir aux Variétés ?
L'itinéraire Google, le téléphone et les informations d'accès sont disponibles sur la page Contact.
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