Een geslaagde bedrijfsmaaltijd hangt af van drie dingen: dat iedereen samen zit, dat niemand hoeft te roepen om gehoord te worden, en dat de avond kan duren als hij daar zin in heeft. Les Variétés ontvangt teams op 33 boulevard du Maréchal Foch, midden in het centrum van Angers, sinds 1902.
Samen, en niet aan drie tafels
Dat is wat een teammaaltijd het vaakst bederft: twaalf mensen verspreid over drie tafels ver van elkaar, en drie gesprekken die elkaar nooit kruisen. De zaal Bressigny biedt plaats aan vijfentwintig personen, de Salle Haute aan dertig op de verdieping. Tot dertig zit u in één zaal. Daarboven zeggen we het u liever dan u te verspreiden.
De eindejaarsmaaltijd reserveert u vroeg
Van half november tot eind december zijn de zalen weken vooraf vergeven, en de vrijdagavonden eerst. Een team dat begin december belt voor de vrijdag daarop, vindt zelden dertig plaatsen. Dat is geen commerciële formule, het is de werkelijkheid van een stadscentrum als Angers in die periode.
De maaltijd die geen feest is
Een afscheid, een nieuwe collega, het einde van een project: niet alle bedrijfsmaaltijden zijn feestavonden. Voor die momenten past Arrière Foch, zeventien plaatsen iets achter de ingang, beter dan een grote zaal: u verstaat elkaar er, en u kunt er twee minuten het woord nemen zonder op een stoel te klimmen.
Het budget legt u vooraf vast
Voor een team legt u beter twee of drie gerechten en een opzet vast voordat u komt: de service gaat sneller, en de rekening is vooraf bekend. Dat bespreken we telefonisch op basis van de kaart van het moment. We publiceren geen vast groepsmenu: de kaart volgt de aanvoer, en een prijs die hier staat, zou over drie weken niet meer kloppen.
Maaltijdcheques, kaarten en factuur
Titres-restaurant, chèques déjeuner, Sodexo en Bimpli worden aanvaard, net als krediet- en debetkaarten, American Express inbegrepen. Een factuur op naam van het bedrijf vraagt u bij het afrekenen. Voor een teammaaltijd die door het bedrijf wordt betaald, voorkomen deze drie regels een discussie aan het eind van de avond.
De avond mag duren
We sluiten om 2.00 uur ’s nachts, van maandag tot en met zaterdag. Een teammaaltijd die om 20.00 uur begint, wordt niet verzocht om 22.30 uur de tafel vrij te maken; de bar neemt het over als de keuken klaar is. Voor een eindejaarsmaaltijd is dat vaak wat de keuze van het adres bepaalt.
Iedereen vindt iets
In een team is er altijd een vegetariër, iemand die geen vis eet en een allergie. De kaart biedt vegetarische gerechten naast de brasserieklassiekers, en de allergenen staan gerecht per gerecht op de online kaart. Laat haar rondgaan voordat u komt: dat regelt de zaak zonder vragenlijst aan tafel.
Komen, en weer vertrekken
33 boulevard du Maréchal Foch ligt op loopafstand van de gare Saint-Laud, de place du Ralliement en het kasteel. Een team dat van buiten de stad komt, kan de auto dus laten staan: nuttige informatie als er bij een bedrijfsmaaltijd een glas wordt gedronken.
Uw groep in de praktijk
Een eigen zaal tot dertig personen, meerdere zalen daarboven, en het hele etablissement privé te reserveren tot vijfentachtig gasten, onder voorwaarden die afhankelijk van het evenement met de directie worden besproken. Wat de voorwaarden betreft: hoogstens dertig personen in één zaal; het terras hangt af van de lucht en is niet te reserveren; en op zondag, wanneer we gewoonlijk gesloten zijn, wordt een groep alleen op reservering ontvangen, na akkoord van het team.
Reserveren
Een tafel: de online reservering. Een georganiseerde maaltijd of een eigen zaal: de groepsaanvraag, +33 2 41 88 46 62 of WhatsApp. Vermeld het exacte aantal, het werkelijke aankomstuur en de gewenste opzet — een groep die voor 20.00 uur is aangekondigd en om 21.30 uur aankomt, neemt de plaats twee keer in.
Veelgestelde vragen
De antwoorden
op uw vragen.
Waar bevindt Les Variétés zich?
Op 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, dicht bij de gare Saint-Laud en de belangrijkste plekken in het stadscentrum.
Kunt u online reserveren?
Ja. Klik op “Een tafel reserveren” om de beschikbaarheid te bekijken. Neem voor een groep of een bijzonder verzoek ook telefonisch of via WhatsApp contact op met het team.
Worden groepen ontvangen?
Ja, afhankelijk van de beschikbaarheid. Vermeld de datum, het aantal gasten, het tijdstip en de gewenste opzet, zodat uw ontvangst kan worden voorbereid.
Laten we de maaltijd van uw groep voorbereiden.
Geef ons de datum, het aantal personen en uw programma door: wij antwoorden u binnen de dag.