Ein gelungenes Firmenessen hängt an drei Dingen: dass alle zusammensitzen, dass niemand schreien muss, um sich Gehör zu verschaffen, und dass der Abend dauern darf, wenn er Lust dazu hat. Les Variétés empfängt Teams am 33 boulevard du Maréchal Foch, mitten im Zentrum von Angers, seit 1902.
Zusammen, und nicht an drei Tischen
Das ist der Punkt, der ein Teamessen am häufigsten verdirbt: zwölf Personen auf drei weit voneinander entfernte Tische verteilt, und drei Gespräche, die sich nie kreuzen. Die Salle Bressigny empfängt fünfundzwanzig Personen, die Salle Haute dreißig im Obergeschoss. Bis dreißig sind Sie in einem einzigen Raum. Darüber hinaus sagen wir es Ihnen, statt Sie zu verstreuen.
Das Jahresabschlussessen reserviert man früh
Von Mitte November bis Ende Dezember sind die Räume mehrere Wochen im Voraus vergeben, und die Freitagabende zuerst. Ein Team, das Anfang Dezember für den folgenden Freitag anruft, findet selten dreißig Plätze. Das ist keine Verkaufsfloskel, sondern die Realität einer Innenstadt von Angers in dieser Zeit.
Das Essen, das kein Fest ist
Ein Abschied, ein Neuzugang, das Ende eines Projekts: Nicht alle Firmenessen sind Feierabende. Für diese Momente eignet sich Arrière Foch, siebzehn Plätze etwas abseits vom Eingang, besser als ein großer Raum: Man versteht sich, und man kann zwei Minuten das Wort ergreifen, ohne auf einen Stuhl zu steigen.
Das Budget wird im Voraus festgelegt
Für ein Team legt man besser vor dem Besuch zwei oder drei Gerichte und ein Format fest: Der Service ist schneller, und die Rechnung ist im Voraus bekannt. Das wird telefonisch anhand der aktuellen Karte besprochen. Wir veröffentlichen kein festes Gruppenmenü: Die Karte folgt den Lieferungen, und ein hier angegebener Preis wäre in drei Wochen falsch.
Essensgutscheine, Karten und Rechnung
Titres restaurant, Chèques déjeuner, Sodexo und Bimpli werden akzeptiert, ebenso Kredit- und Debitkarten, American Express eingeschlossen. Eine Rechnung auf den Namen der Firma verlangen Sie beim Bezahlen. Bei einem Teamessen, das die Firma bezahlt, ersparen diese drei Zeilen eine Diskussion am Ende des Abends.
Der Abend darf dauern
Wir schließen von Montag bis Samstag um 2 Uhr nachts. Ein Teamessen, das um 20 Uhr beginnt, wird nicht gebeten, den Tisch um 22:30 Uhr freizumachen; die Bar übernimmt, wenn die Küche fertig ist. Bei einem Jahresabschlussessen entscheidet oft genau das über die Wahl der Adresse.
Jeder findet etwas
In einem Team gibt es immer einen Vegetarier, jemanden, der keinen Fisch isst, und eine Allergie. Die Karte bietet vegetarische Gerichte neben den Brasserie-Klassikern, und die Allergene sind auf der Online-Karte Gericht für Gericht angegeben. Lassen Sie sie vor dem Besuch herumgehen: Das klärt das Thema ohne Fragebogen bei Tisch.
Kommen und wieder gehen
Der 33 boulevard du Maréchal Foch liegt in Gehweite des Bahnhofs Saint-Laud, der place du Ralliement und des Schlosses. Ein Team, das von außerhalb kommt, kann also das Auto stehen lassen: eine nützliche Information, wenn zu einem Firmenessen ein Glas gehört.
Ihre Gruppe praktisch
Ein eigener Raum bis dreißig Personen, mehrere Räume darüber hinaus, und das ganze Haus exklusiv nutzbar bis fünfundachtzig Gäste, zu Bedingungen, die je nach Veranstaltung mit der Geschäftsleitung besprochen werden. Zu den Bedingungen: höchstens dreißig Personen in einem Raum; die Terrasse hängt vom Himmel ab und wird nicht reserviert; und sonntags, wenn in der Regel geschlossen ist, wird eine Gruppe nur mit Reservierung nach Zustimmung des Teams empfangen.
Reservieren
Ein Tisch: die Online-Reservierung. Ein organisiertes Essen oder ein eigener Raum: die Gruppenanfrage, die +33 2 41 88 46 62 oder WhatsApp. Nennen Sie die genaue Zahl, die tatsächliche Ankunftszeit und das gewünschte Format — eine Gruppe, die für 20 Uhr angekündigt ist und um 21:30 Uhr kommt, belegt den Platz doppelt.
Häufige Fragen
Die Antworten
auf Ihre Fragen.
Wo befindet sich Les Variétés?
Am 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, nahe dem Bahnhof Saint-Laud und den wichtigsten Orten der Innenstadt.
Kann man online reservieren?
Ja. Klicken Sie auf „Tisch reservieren“, um die Verfügbarkeiten einzusehen. Für eine Gruppe oder einen besonderen Wunsch kontaktieren Sie das Team auch telefonisch oder per WhatsApp.
Werden Gruppen empfangen?
Ja, je nach Verfügbarkeit. Nennen Sie das Datum, die Zahl der Gäste, die Uhrzeit und das gewünschte Format, damit Ihr Empfang vorbereitet werden kann.
Bereiten wir das Essen Ihrer Gruppe vor.
Nennen Sie uns das Datum, die Personenzahl und Ihr Programm: Wir antworten Ihnen noch am selben Tag.