Курс восстановления баллов по-настоящему никто не выбирает. Два дня вдали от работы, привычек и спокойствия, в зале, с незнакомыми людьми. Обеденный перерыв — единственное время, которое принадлежит вам. Les Variétés находится по адресу 33 boulevard du Maréchal Foch, в двух минутах ходьбы от отеля Mercure, где проходит большинство таких курсов в Angers: это брассери, открытое с 1902 года, где можно на час отвлечься от всего.
Час, и ни минутой больше
Перерыв обычно длится час, с 12:30 до 13:30. Скажите об этом, когда придёте: «я на курсе, возвращаюсь в 13:30». Обслуживание подстраивается под это: два блюда подают за тридцать минут с момента заказа, и у вас остаётся время на кофе, не глядя на часы.
Обеденный комплекс, 24,90 €
С понедельника по пятницу закуска и основное блюдо или основное блюдо и десерт — за 24,90 €; три блюда — за 28,90 €, напитки оплачиваются отдельно. Комплекс не подают в июле и августе. Принимаются талоны на питание (titres-restaurant) и банковские карты.
В субботу — основное меню
Некоторые курсы заканчиваются в субботу. В этот день комплекса нет: обедают по основному меню, и это повод попробовать что-то другое. Субботние блюда — не те, что в будни: они щедрее, а стоят лишь немного дороже.
Просто побаловать себя
Один гость, пришедший к нам во время курса, честно признался: на второй день он вернулся ради десерта. Наш шоколадный фондан, который готовит сам Théo, наш шеф, — самая продаваемая позиция меню, и он поднимает настроение. Яблочный тарт с шариком ванильного мороженого, карамелью и взбитыми сливками утешает ничуть не хуже — с хорошим кофе. После утра, полного правил и статистики, настоящая еда в настоящем брассери возвращает хорошее настроение: французское мясо, рыба от Maison Savia из Saumur, всё готовится на месте.
Немного подышать
Терраса на boulevard Foch открыта круглый год, под большим навесом: можно подышать воздухом между двумя занятиями в зале. Внутри — оживлённый зал или более тихий уголок, в зависимости от вашего настроения.
Прийти одному, уйти с компанией
На курс часто приходят в одиночку, а уходят иногда с двумя-тремя товарищами по залу. Столик на одного или столик на шестерых: на несколько человек бронировать не нужно, но звонок накануне гарантирует место, если группа обедает вместе.
Если ваш курс проходит не в Mercure
Другие курсы проходят на rue Guillaume-Lekeu или на rue Darwin, в нескольких километрах. С часовым перерывом мы слишком далеко: лучше пообедать рядом с вашим залом. Этот гид относится к курсам в центре города и в районе вокзала.
Вечером, если вы ночуете в Angers
Участники, приехавшие издалека, часто остаются на ночь между двумя днями. Вечером мы подаём блюда с 18:30 до 22:00, а зал открыт до 2:00, с понедельника по субботу. Можно закончить первый день иначе, чем перед телевизором в отеле: в баре беседуют, знакомятся, спорят о судьбах мира за бокалом или чашкой кофе в приятной компании.
На практике
33 boulevard du Maréchal Foch, в двух минутах ходьбы от дома 18 по boulevard Foch и в пяти минутах от вокзала Saint-Laud. Кухня работает днём с 11:30 до 14:00. Телефон: +33 2 41 88 46 62.
Частые вопросы
Ответы
на ваши вопросы.
Где находится Les Variétés?
По адресу 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, рядом с вокзалом Saint-Laud и главными местами центра города.
Можно ли забронировать онлайн?
Да. Нажмите «Забронировать столик», чтобы посмотреть наличие мест. Для группы или особой просьбы свяжитесь также с командой по телефону или в WhatsApp.
Принимаете ли вы группы?
Да, в зависимости от наличия мест. Укажите дату, число гостей, время и желаемый формат, чтобы мы подготовились к вашему приходу.

