Семинар проходит в рабочем зале; трапеза же проходит в другом месте, и часто именно её участники запоминают. Les Variétés принимает учебные и рабочие дни по адресу 33 boulevard du Maréchal Foch, в Angers, в брассери, открытом с 1902 года, — в нескольких минутах ходьбы от центра и вокзала Saint-Laud.
Чем мы не являемся
Скажем это сразу, чтобы избавить вас от лишнего звонка: мы не семинарный центр. Здесь нет зала, оборудованного для рабочего дня, и нет проекционного оборудования, которое можно забронировать. Мы предлагаем трапезу семинара — обед, который делит день, или ужин, который его завершает, — в зале, отведённом только вам.
«Salle Haute», тридцать мест, на втором этаже
Это формат, подходящий для семинара: тридцать человек на втором этаже, в пространстве, через которое никто не проходит. Здесь можно взять слово, не заглушая соседний зал, и оставаться столько, сколько нужно. Зал Bressigny, двадцать пять мест, играет ту же роль на первом этаже. Эта вместимость подсчитана стол за столом 31 августа 2026 года: когда мы подтверждаем тридцать мест, зал их вмещает.
Время возобновления работы решает всё
У семинара есть программа, и обед втиснут между двумя выступлениями. Назовите время, когда вам нужно вернуться: обслуживание выстраивается вокруг него. Столик, которому нужно встать в 13:50, обслуживают именно так с момента заказа. Это единственная информация, которая действительно меняет ход трапезы.
Выбрать два-три блюда заранее
Для группы это то, что экономит больше всего времени. Выбор, сделанный заранее, выходит с кухни одним заходом; открытое меню на тридцать человек растягивает обслуживание на сорок минут. Мы договариваемся об этом по телефону за несколько дней, на основе актуального меню.
Конгресс-центр и Parc des expositions
Многие семинары в Angers проходят в Centre de congrès Jean Monnier или в Parc des Expositions. У нас есть страница для каждого из них, с расстояниями и особенностями этих двух мест. Эта страница — о самом семинаре, где бы он ни проходил.
Талоны на питание и представительские расходы
Мы принимаем талоны на питание (titres-restaurant), Chèque Déjeuner, Sodexo и Bimpli, а также кредитные и дебетовые карты, включая American Express. Счёт на компанию можно запросить при оплате. Это банальные вопросы, которые лучше решить здесь, а не в момент оплаты счёта на глазах у ваших участников.
За столом
Меню французского брассери, приготовленное на месте: французское мясо, рыба от Maison Savia из Saumur, вегетарианские предложения и домашние десерты. Сообщайте об аллергиях и диетах при бронировании, а не по приходе: на тридцать мест это нужно подготовить.
Ужин, если день затянулся
Мы закрываемся в 2:00 ночи, с понедельника по субботу. Семинар, закончившийся в 19:30, найдёт столик, а команду, которая хочет продолжить, не выставят за дверь в 22:00. Именно это отличает брассери от ресторана с фиксированным обслуживанием: зал остаётся открытым после десерта.
Ваша группа на практике
Зал, закрытый под ваше мероприятие без доплаты, его экран для презентации, трапеза, подстроенная под время возобновления работы, — два блюда за 30 минут, три за 45, считая от приёма заказа, — и всё заведение, которое можно закрыть целиком, до восьмидесяти пяти гостей, на условиях, обсуждаемых с руководством. Об условиях: мы обслуживаем трапезу, а не весь семинарский день; а в воскресенье, когда мы обычно закрыты, группу принимаем только по предварительному бронированию, с согласия команды.
Бронирование
Для трапезы семинара — групповой запрос, телефон +33 2 41 88 46 62 или WhatsApp: мы отвечаем в течение дня. Подготовьте точное число человек, время прибытия, время возобновления работы и особые диеты — с этими четырьмя строками зал распределяется за минуту.
Частые вопросы
Ответы
на ваши вопросы.
Где находится Les Variétés?
По адресу 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, рядом с вокзалом Saint-Laud и главными местами центра города.
Можно ли забронировать онлайн?
Да. Нажмите «Забронировать столик», чтобы посмотреть наличие мест. Для группы или особой просьбы свяжитесь также с командой по телефону или в WhatsApp.
Принимаете ли вы группы?
Да, в зависимости от наличия мест. Укажите дату, число гостей, время и желаемый формат, чтобы мы подготовились к вашему приходу.
Давайте подготовим трапезу для вашей группы.
Сообщите нам дату, число гостей и вашу программу: мы ответим в течение дня.