Una terrazza senza protezione serve solo per metà stagione. Ad Angers, tra gli acquazzoni di maggio e il sole a picco di luglio, o si fanno rientrare i clienti o li si lascia cuocere. Da Les Variétés, la terrazza del 33 boulevard du Maréchal Foch è coperta da una grande tenda: quarantatré posti all’aperto, utilizzabili quando il tempo è incerto.
Una grande tenda, non tre ombrelloni
La differenza sta nella struttura. Un ombrellone protegge un tavolo e lascia quelli vicini al sole; bisogna spostarlo man mano che l’ombra gira, e chiuderlo alla prima folata di vento. La tenda di Les Variétés copre la terrazza in un unico pezzo. Ci si siede dove si vuole, non si cambia posto alle due del pomeriggio, e un acquazzone estivo non svuota i tavoli. È ciò che permette di proporre la terrazza ad aprile come a settembre, e non solo nelle poche settimane in cui il cielo se ne sta tranquillo.
Quarantatré posti, cioè un terzo del locale
La terrazza conta quarantatré coperti, su centoventotto in totale — il resto si distribuisce tra quattro sale interne: l’Entrée Foch con i suoi tredici posti, l’Arrière Foch che ne conta diciassette, la sala Bressigny con venticinque e la Salle Haute con trenta. Questa cifra ha la sua importanza per una tavolata: una decina di persone può sedersi all’aperto senza occupare un’intera sala, e la squadra mantiene flessibilità per il resto del servizio. Queste capienze sono state rilevate tavolo per tavolo il 31 agosto 2026.
Il boulevard Foch come scenario
Non è una terrazza di vicolo, appartata e nella calma piatta. Il boulevard du Maréchal Foch è un asse che ogni abitante di Angers sa collocare: ci si vede passare la città, le biciclette, la gente che torna dal lavoro. Alcuni cercano esattamente questo — sedersi fuori e guardare. Altri preferiscono il fondo della sala. Qui esistono entrambe le cose, e la scelta si fa arrivando.
La terrazza, aperta tutto l’anno
La sua grande tenda la ripara dal sole come dalla pioggia: è aperta tutto l’anno. Per essere sicuro di avere un tavolo all’aperto, chiami il +33 2 41 88 46 62 o indichi la Sua preferenza al momento della prenotazione: la squadra Le dirà che cosa è libero all’aperto quel giorno.
Lo stesso menù, dentro come fuori
Nel piatto non cambia niente. Le carni sono francesi, il pesce viene dalla Maison Savia, a Saumur, il menù segue gli arrivi e si consulta online prima di venire, con gli allergeni indicati piatto per piatto. Si pranza in terrazza come si cena in sala, e il locale resta aperto fino a tardi: dal lunedì al venerdì dalle 9:30 alle 2:00, il sabato dalle 10:00 alle 2:00. Abitualmente chiuso la domenica.
Domande frequenti
Le risposte
alle Sue domande.
Dove si trova Les Variétés?
Al 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, vicino alla stazione Saint-Laud e ai principali luoghi del centro città.
Si può prenotare online?
Sì. Clicchi su «Prenotare un tavolo» per consultare le disponibilità. Per un gruppo o una richiesta particolare, contatti anche la squadra per telefono o WhatsApp.
I gruppi sono accolti?
Sì, secondo le disponibilità. Indichi la data, il numero di commensali, l’orario e il formato desiderato, così da preparare la Sua accoglienza.