Ad Angers molte cucine chiudono proprio quando la serata comincia davvero. Les Variétés resta aperto fino alle 2 del mattino, sei giorni su sette — dal lunedì al venerdì dalle 9.30, il sabato dalle 10. Questa ampiezza cambia la natura dell'indirizzo: non si viene soltanto a cenare, si viene a passare la serata.
Le due del mattino, sei giorni su sette
L'orario di chiusura non è una formula da insegna. Permette di arrivare dopo uno spettacolo, dopo una partita, dopo un treno serale, senza chiedersi se si verrà congedati entro un quarto d'ora. Permette anche di restare: una cena che si allunga, un bicchiere dopo il dessert, un tavolo che nessuno vi riprende. L'unica eccezione è la domenica, quando la casa è chiusa.
Karaoke e dirette sportive
La casa propone serate karaoke e trasmette i grandi eventi sportivi. Sono due modi diversi di occupare una serata, e due ragioni per venire che non hanno nulla a che vedere con la carta: si può passare a bere qualcosa per una partita, o finire la serata al microfono. Queste animazioni non si tengono tutte le sere — il calendario si chiede sul posto o al 02 41 88 46 62.
Cenare tardi, o soltanto bere qualcosa
Entrambe le cose sono possibili, ed è il proprio di una brasserie. La cucina serve i classici della casa — carni francesi, pesce di Saumur, piatti vegetariani — e il bancone prende il cambio quando non si ha fame. Nessuno vi chiederà di ordinare un antipasto per avere il diritto di sedervi.
Dopo lo spettacolo, dopo la partita
Il 33 boulevard du Maréchal Foch si raggiunge a piedi dal centro, dalla piazza del Ralliement e dalla stazione Saint-Laud. È questo che ne fa un punto d'approdo naturale a fine serata: la sala è ampia — ottantacinque posti all'interno, distribuiti su quattro spazi — e la terrazza coperta di quarantatré posti resta utilizzabile fino a tardi quando la notte è mite.
Avvisare per una tavolata
In due ci si presenta e basta. In dieci o in venti, una parola in anticipo cambia tutto: la sala Bressigny accoglie venticinque persone e la Salle Haute trenta. Indicate l'ora reale di arrivo — una tavolata annunciata per le 21 che arriva alle 23 occupa il posto due volte. La prenotazione si fa online o per telefono.
Domande frequenti
Risposte alle vostre domande.
Dove si trova Les Variétés?
Al 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, vicino alla stazione Saint-Laud e ai principali luoghi del centro città.
Posso prenotare online?
Sì. Cliccate su «Prenotare un tavolo» per verificare la disponibilità. Per un gruppo o una richiesta particolare, potete contattare il team anche per telefono o WhatsApp.
Accogliete gruppi?
Sì, secondo disponibilità. Indicate data, numero di commensali, orario e formato desiderato, così da preparare la vostra visita.