La journée de formation se termine à 17 h, l'hôtel est près de la gare, et la soirée s'annonce longue. Dîner à quinze dans un restaurant classique, coincés entre deux tables, à baisser la voix dès que le groupe rit un peu fort : ce n'est pas une soirée. Les Variétés sont une brasserie ouverte depuis 1902, au 33 boulevard du Maréchal Foch. On y dîne, on y boit un verre et on y reste, du lundi au samedi jusqu'à 2 h du matin.
Une salle à vous
C'est ce qui change tout pour un groupe : vous n'êtes pas mélangés aux autres clients. L'Entrée Foch reçoit treize personnes, l'Arrière Foch dix-sept, la salle Bressigny vingt-cinq, et la Salle Haute trente, à l'étage : c'est celle des groupes qui veulent parler fort et rire sans regard noir de la table voisine. Chaque salle se réserve sans supplément et a son écran. Pour un très grand groupe, tout l'établissement se privatise, jusqu'à quatre-vingt-cinq personnes à l'intérieur.
Une soirée entière, pas seulement un repas
Dans un restaurant à service, on vous apporte l'addition avec le café. Ici, la salle reste ouverte après le dessert. On commence par l'apéritif, on dîne (la cuisine sert de 18 h 30 à 22 h), puis on reste au bar ou à table aussi longtemps que le groupe en a envie. Pour des collègues qui ne se voient qu'en formation, c'est souvent le meilleur moment de la semaine.
Mécaniciens, électriciens, charpentiers : après une journée d'atelier
Beaucoup de formations angevines ne se passent pas dans une salle de cours. Mécaniciens poids lourds, techniciens de maintenance, électriciens, plombiers, charpentiers, soudeurs, conducteurs d'engins : on passe la journée debout, en atelier ou sur un plateau technique. Le soir, on a faim pour de vrai. Une belle pièce de viande, un burger maison, une raclette en hiver, et une salle où l'on se détend entre collègues sans se tenir comme dans un restaurant guindé.
Venus de loin, outre-mer compris
Les grands sites industriels de l'agglomération forment des techniciens venus de toute la France, et parfois d'outre-mer, pour une ou deux semaines. Loin de chez soi, une table chaleureuse et une équipe qui vous reconnaît dès le deuxième soir, cela compte. Si votre groupe revient chaque soir de la semaine, il garde la même salle.
L'hiver, la raclette
Du 15 octobre à fin février, la raclette à la demi-meule se gratte à table : 27,90 € par personne. Pour un groupe qui veut se détendre, il n'y a pas plus convivial.
Aux beaux jours, la terrasse
Quarante-trois places sur le boulevard Foch, sous un grand store, ouvertes toute l'année. Dès que les soirées s'allongent, le dîner et le dernier verre se prennent dehors.
Le prix, sans surprise
La formule groupe est à 34,90 € par personne dès six convives (entrée, plat et dessert, hors boissons), le midi comme le soir, du lundi au samedi. Le soir à la carte, comptez 30 à 40 € par personne. Ce sont les prix affichés sur notre site, sans supplément pour la salle.
Facture à l'entreprise, Chorus Pro pour le public
Une facture au nom de l'entreprise se demande au moment de réserver. Les établissements publics nous règlent déjà par Chorus Pro, sur bon de commande ou par virement. Titres restaurant et cartes bancaires sont acceptés, American Express comprise.
À deux pas de votre hôtel
Nous sommes à cinq minutes à pied de la gare Saint-Laud et des hôtels du quartier, au centre d'Angers. Personne n'a besoin de reprendre la voiture.
Réserver
Une seule question décide de la salle : combien serez-vous ? Appelez le 02 41 88 46 62, ou faites la demande de groupe sur le site : nous répondons dans la journée. Si vous êtes en stage plusieurs soirs, dites-le, nous gardons la même salle.
Questions fréquentes
Les réponses
à vos questions.
Où se trouve Les Variétés ?
Au 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, près de la gare Saint-Laud et des principaux lieux du centre-ville.
Peut-on réserver en ligne ?
Oui. Cliquez sur « Réserver une table » pour consulter les disponibilités. Pour un groupe ou une demande particulière, contactez aussi l’équipe par téléphone ou WhatsApp.
Les groupes sont-ils accueillis ?
Oui, selon les disponibilités. Indiquez la date, le nombre de convives, l’horaire et le format souhaité afin de préparer votre accueil.