La giornata di formazione finisce alle 17:00, l’hotel è vicino alla stazione, e la serata si annuncia lunga. Cenare in quindici in un ristorante classico, schiacciati tra due tavoli, abbassando la voce non appena il gruppo ride un po’ forte: questa non è una serata. Les Variétés è una brasserie aperta dal 1902, al 33 boulevard du Maréchal Foch. Qui si cena, si beve un bicchiere e si resta, dal lunedì al sabato fino alle 2:00 di notte.
Una sala tutta per voi
È ciò che cambia tutto per un gruppo: non siete mescolati agli altri clienti. L’Entrée Foch accoglie tredici persone, l’Arrière Foch diciassette, la sala Bressigny venticinque e la Salle Haute trenta, al piano superiore: è quella dei gruppi che vogliono parlare ad alta voce e ridere senza occhiatacce dal tavolo accanto. Ogni sala si prenota senza supplemento e ha il suo schermo. Per un gruppo molto numeroso, l’intero locale si riserva in esclusiva, fino a ottantacinque persone all’interno.
Un’intera serata, non solo un pasto
In un ristorante a turni di servizio, Le portano il conto con il caffè. Qui la sala resta aperta dopo il dessert. Si comincia con l’aperitivo, si cena (la cucina serve dalle 18:30 alle 22:00), poi si resta al bar o a tavola finché il gruppo ne ha voglia. Per colleghi che si vedono solo in formazione, è spesso il momento migliore della settimana.
Meccanici, elettricisti, carpentieri: dopo una giornata in officina
Molte formazioni nella zona di Angers non si svolgono in un’aula. Meccanici di mezzi pesanti, tecnici della manutenzione, elettricisti, idraulici, carpentieri, saldatori, conduttori di macchine operatrici: si passa la giornata in piedi, in officina o su una piattaforma tecnica. La sera si ha fame sul serio. Un bel taglio di carne, un burger fatto in casa, una raclette d’inverno, e una sala dove ci si rilassa tra colleghi senza doversi comportare come in un ristorante ingessato.
Venuti da lontano, anche dall’oltremare
I grandi siti industriali dell’agglomerazione formano tecnici venuti da tutta la Francia, e talvolta dai territori d’oltremare, per una o due settimane. Lontano da casa, un tavolo accogliente e una squadra che La riconosce fin dalla seconda sera contano. Se il Suo gruppo torna ogni sera della settimana, conserva la stessa sala.
D’inverno, la raclette
Dal 15 ottobre a fine febbraio, la raclette con la mezza forma si raschia a tavola: 27,90 € a persona. Per un gruppo che vuole rilassarsi, non c’è niente di più conviviale.
Nella bella stagione, la terrazza
Quarantatré posti sul boulevard Foch, sotto una grande tenda, aperti tutto l’anno. Non appena le serate si allungano, la cena e l’ultimo bicchiere si prendono fuori.
Il prezzo, senza sorprese
Il menù per gruppi costa 34,90 € a persona a partire da sei commensali (antipasto, piatto principale e dessert, bevande escluse), a pranzo come a cena, dal lunedì al sabato. La sera alla carta, conti da 30 a 40 € a persona. Sono i prezzi indicati sul nostro sito, senza supplemento per la sala.
Fattura all’azienda, Chorus Pro per il settore pubblico
Una fattura intestata all’azienda si chiede al momento della prenotazione. Gli enti pubblici ci pagano già tramite Chorus Pro, su buono d’ordine o con bonifico. Si accettano buoni pasto (titres restaurant) e carte bancarie, American Express compresa.
A due passi dal Suo hotel
Siamo a cinque minuti a piedi dalla stazione Saint-Laud e dagli hotel del quartiere, nel centro di Angers. Nessuno ha bisogno di riprendere la macchina.
Prenotare
Una sola domanda decide la sala: quanti sarete? Chiami il +33 2 41 88 46 62, o faccia la richiesta per gruppi sul sito: rispondiamo in giornata. Se è a un corso per più sere, ce lo dica: Le teniamo la stessa sala.
Domande frequenti
Le risposte
alle Sue domande.
Dove si trova Les Variétés?
Al 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, vicino alla stazione Saint-Laud e ai principali luoghi del centro città.
Si può prenotare online?
Sì. Clicchi su «Prenotare un tavolo» per consultare le disponibilità. Per un gruppo o una richiesta particolare, contatti anche la squadra per telefono o WhatsApp.
I gruppi sono accolti?
Sì, secondo le disponibilità. Indichi la data, il numero di commensali, l’orario e il formato desiderato, così da preparare la Sua accoglienza.