Les Variétés 是一家历史悠久的餐酒馆，位于 Angers 市中心，地址为 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers。自 1902 年以来，我们在温馨的氛围中，以丰盛的法式菜肴款待 Angers 本地人、商务人士和访客。
一家百年老店
一段在每次上菜中 延续的历史。
Les Variétés 开业于 1902 年，属于少数经营超过一个世纪的法国餐酒馆之列。这份长久不是装饰：它体现在待客、烹饪和让这个地方充满生气的方式之中。
自 2022 年起，Eve 和 Romain 与团队一起经营这家店。厨房里，主厨 Théo 坚持地道的法式菜肴、严格挑选的食材，以及真正随季节变化的菜单。
商务午餐、家庭聚餐、朋友晚餐或大型团体：每一桌都得到同样的用心。
团体与企业店名的由来
它来自对面。Les Variétés 原本是一座剧院，几乎就在对面，稍稍偏右。它后来成了电影院，大约十年前关闭，如今是一家超市。餐酒馆却始终没有挪动：它至今仍沿用当年对面那座剧场的名字。
餐酒馆不是餐厅
餐厅在某个时间等您。餐酒馆随您怎样来都欢迎您。
在这里，食物的品质至关重要，但菜品始终简单而经典——上菜也很快，因为很多人只是匆匆路过：开会之前、午休时间、签一份合同。也有人为了相反的理由而来：一次约会、复习备考、在吧台倾诉心事，或只是端着一杯酒坐在露台上，看城市从眼前流过。
真正的差别在于服务员。真正的服务员，用心倾听，富有人情味——能给一个远离父母的学生出出主意，而不加评判。是懂得倾听的人。
还有一个简单的承诺：随时都能吃到热乎的东西。当然不是整份菜单，但无论什么时候，总有一样暖心的东西。
什么时候入座用餐
厨房接受午餐点餐的时间为 11:30 至 14:00，晚餐为 18:30 至 22:00。在这两段时间之外，罐装菜品可以为饥肠辘辘的旅人解围：这不是主厨的正餐，但它是热的。一旦入座，就没有什么催您：本店在用餐时段结束后并不打烊，您想待多久都可以。两餐之间，酒吧照常营业。
四个人，一切尽在掌握
Eve 主持这家店。她是一位出色的厨师，事事留心：什么都逃不过她的眼睛，是她以娴熟的手腕为本店注入活力。她也是一位出色的装饰设计师，正是她让 Les Variétés 重现历史的灵魂，留下了自己的印记：您穿过的这间餐厅，既是 1902 年的作品，也是她的作品。
Romain 从早到晚都在店里。咖啡和早餐、备餐、供应商、繁忙的餐段——挑战越大，他越是挽起袖子。他守护着这家店。
Théo 自 2023 年起掌管厨房。他要求严格，对上菜速度毫不妥协，是他那台 Rational 烤箱的主人。精准、细致，从不单调。
Akcyl 负责晚上。服务和酒吧、美好的夜晚：都由他负责。
我们会带您入座。家庭有儿童高脚椅和儿童菜单，情侣有长椅座位，商务餐有可以安静交谈的角落。菜品也可调整：不耐受、饮食限制或特殊需求，在点餐时告诉我们，厨房会配合。
一家 Angers 老店，而不只是一个地址
Les Variétés 位于 Angers 中心的 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers。自 1902 年以来，这家餐酒馆陪伴着 Angers 人的日常：一杯咖啡、一顿同事午餐、参观后的一顿晚餐、一起喝的一杯酒或一顿家庭聚餐。这份延续赋予了这里独特的个性：熟客都知道的地址，初来这座城市的访客也能马上融入。
法国大型餐酒馆的精神
一家餐酒馆应当能够接纳不同的节奏和心情。中午可以匆匆来吃，晚上可以慢慢享用，全年都可以坐在露台上——有大遮篷遮阳挡雨——也可以和团队围坐一桌。Les Variétés 保留了这种随心使用的自由：充满生气的餐厅、一个酒吧，以及周到的服务。
充满生气的酒吧，而不只是一间餐厅
除了午市和晚市，Les Variétés 的酒吧全天接待来喝咖啡、开胃酒或与朋友小酌的客人。在这里，您可以停下歇歇脚，不一定要吃一整顿饭。
一家可以从容度过时光的餐酒馆
Les Variétés 营造安静、适合交谈的氛围，无论是商务午餐、两人晚餐还是家庭聚餐。菜单价格亲民，以合理的价格提供丰盛的自制法式菜肴。
丰盛而清晰的菜肴
菜单属于法式餐酒馆菜系，有丰盛的沙拉、烤肉、自制汉堡、视到货而定的鱼、自制甜点，以及为每个时刻佐餐的饮品。推荐菜和可供应的食材可能会变化：想了解当季菜单，请以官方菜单为准。
我们端上桌的食物从哪里来
我们的肉类全部产自法国，无一例外。我们的鱼来自 Saumur 的 Maison Savia——离这里五十公里，每天送货。一家从别处采购的法式餐酒馆，就不完全算是法式餐酒馆了。
连接 Angers 各大地标的位置
经由 boulevard Foch，从 Saint-Laud 火车站、place du Ralliement、Angers 城堡、Saint-Maurice 大教堂和市中心的商店都能轻松到达 Les Variétés。这样的位置使它成为参观、商务约会、演出或乘火车出行前后的便利去处。
一家属于 Angers 本地人、专业人士和访客的餐酒馆
接待方式因需而变：快速午餐、商务餐、朋友晚餐、生日、旅游团体或家庭时光。如有团体计划，团队可通过“团体与企业”页面，研究日期、用餐人数、时间和希望的形式。
预订并准备您的到访
通过预订按钮，片刻即可订好餐位。如有特殊需求、团体用餐或关于菜单的问题，可通过电话和电子邮箱直接联系本店。来访前，也请查看“联系我们”页面了解营业时间和路线；如想在户外享用午餐或晚餐，请查看“露台”页面。
餐酒馆实用信息
在 Les Variétés 选择您的时刻。
自 1902 年起的 Angers 老店
餐厅、吧台和团队，让这家位于 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers、已有一个多世纪历史的餐酒馆充满生气。人们按照一天的节奏，来这里喝杯咖啡、吃顿饭或小酌一杯。
室内、酒吧或露台
室内和酒吧接待一天中的不同时刻。露台全年开放，配有大遮篷，可遮阳挡雨，视服务安排而定。
准备您的到访
官方菜单展示当前的菜品。营业时间和路线请查看“联系我们”页面；如想在户外用餐或提出团体需求，“露台”和“团体与企业”页面汇集了相关信息。
常见问题
解答
您的疑问。
Les Variétés 餐酒馆在 Angers 已经开了多久？
Les Variétés 自 1902 年起在 Angers 接待客人，在 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers 已有一个多世纪的历史。
可以只来酒吧喝一杯，不吃饭吗？
可以。酒吧接待来喝咖啡、啤酒、鸡尾酒或一杯葡萄酒的客人，不必用餐。
餐酒馆环境安静吗，适合工作餐吗？
适合。这里比历史中心最热闹的地段更安静，适合商务交谈。如安排工作午餐或团体用餐，请告知人数和时间，以便团队根据空位情况做好接待准备。
餐酒馆离火车站近吗？
近。它位于 boulevard du Maréchal Foch，距 Saint-Laud 火车站步行 9 分钟（600 米）。