Dit is geen cocktailbar, en het huis probeert er ook geen te worden. Het is de bar van een brasserie die sinds 1902 open is: je drinkt er iets voordat je aan tafel gaat, je blijft er na het dessert, of je komt alleen om iets te drinken zonder een gerecht te bestellen. Aan de 33 boulevard du Maréchal Foch, tot 2 uur 's nachts.
De bar hoort bij de zaal
In een brasserie is de bar geen afgescheiden ruimte waar wie niet eet naartoe wordt verwezen. Hij houdt het midden van het huis en loopt doorlopend mee met de bediening: een aperitief terwijl je kiest, een glas wijn bij de maaltijd, een laatste glas wanneer de tafel is leeggelopen. Die doorlopendheid onderscheidt een brasserie van een restaurant dat zijn keuken sluit en het licht uitdoet.
Zonder reserveren, of bijna
Je kunt de deur openduwen en gaan zitten. Het huis telt vijfentachtig plaatsen binnen, verdeeld over vier ruimtes, plus drieënveertig op een terras overdekt door één grote zonwering: aan de toog of in de zaal is er doorgaans plaats zonder dat u iets hebt gemeld. Voor een groep die iets komt drinken scheelt één woord vooraf daarentegen het zoeken naar een plek voor twaalf mensen midden in de bediening.
Karaoke en grote sportafspraken
Het huis organiseert karaoke-avonden en zendt sportevenementen uit. Dat zijn de twee momenten waarop de bar het wint van de tafel, en waarop men voor de sfeer komt in plaats van voor de kaart. De agenda ligt niet vast: vraag ernaar ter plaatse of via 02 41 88 46 62 voordat u een heel team meebrengt.
Het terras voor het aperitief
Drieënveertig plaatsen kijken uit op de boulevard, onder een grote zonwering die ze in één geheel overdekt. Dit is de plek van het late middaguur en het begin van de avond, wanneer het nog licht is en de stad naar huis gaat. De zonwering laat u blijven wanneer er een bui overtrekt, wat een parasol niet doet.
De openingstijden
Van maandag tot vrijdag van 9.30 tot 2 uur, op zaterdag van 10 tot 2 uur. Op zondag gesloten. De bar volgt die tijden: hij opent met het huis en sluit met het huis.
Veelgestelde vragen
Antwoorden op uw vragen.
Waar ligt Les Variétés?
Op 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, vlak bij station Saint-Laud en de belangrijkste plekken in het stadscentrum.
Kan ik online reserveren?
Ja. Klik op ‘Een tafel reserveren’ om de beschikbaarheid te bekijken. Voor een groep of een bijzonder verzoek kunt u het team ook telefonisch of via WhatsApp bereiken.
Zijn groepen welkom?
Ja, afhankelijk van de beschikbaarheid. Vermeld de datum, het aantal gasten, het tijdstip en het gewenste format, zodat we uw bezoek kunnen voorbereiden.