Chaque année en septembre, les Accroche-cœurs transforment le centre d’Angers en scène pendant trois jours ; l’édition 2027 est attendue en septembre, à des dates que la Ville d’Angers annoncera. Les Variétés, au 33 boulevard du Maréchal Foch, sont au milieu de tout cela : une brasserie ouverte depuis 1902, à quelques minutes des spectacles répartis dans le centre et sur les deux rives de la Maine.
Préparer l’édition 2027
Les dates de l’édition 2027 ne sont pas encore annoncées : c’est la Ville d’Angers qui les publie, avec le programme et le plan des spectacles, sur angers.fr. Ce que l’on sait, c’est le rythme : chaque année en septembre, trois jours de spectacles dans le centre-ville — l’édition 2026, la vingt-sixième, s’est tenue du 11 au 13 septembre avec plus de cent vingt-cinq spectacles. Dès que les dates 2027 sont connues, réservez sans attendre : le samedi soir est le moment le plus demandé du week-end.
Le week-end où tout le monde mange en même temps
C’est la difficulté propre à ce festival. Les spectacles s’enchaînent, les rues se remplissent, et les restaurants du centre passent de vides à pleins en vingt minutes : pendant les Accroche-cœurs, une table non réservée à 12 h 30 ou à 19 h 30 relève de la chance, et le samedi soir est le moment le plus tendu des trois jours. Le conseil le plus utile de cette page : décalez-vous. Nous ouvrons à 9 h 30 en semaine et à 10 h le samedi ; un déjeuner à 11 h 45 ou à 13 h 45 se passe infiniment mieux que dans le créneau de 12 h 15 à 13 h 30, saturé partout. Le soir, même logique : venez vers 21 h, une fois le premier flux passé — la cuisine prend les commandes jusqu’à 22 h.
Attention au dimanche
L’édition 2026 s’est achevée un dimanche ; si la prochaine suit le même calendrier, sachez que Les Variétés sont habituellement fermées le dimanche. Autant le savoir en organisant votre week-end plutôt qu’en arrivant devant la porte. Pour un groupe, une ouverture le dimanche reste possible sur réservation, une fois que nous l’avons confirmée. Le vendredi et le samedi, en revanche, nous ouvrons à 9 h 30 et 10 h et nous fermons à 2 h du matin — c’est-à-dire bien après le dernier spectacle.
Se donner rendez-vous ici, avant comme après
Pendant les Accroche-cœurs, le centre-ville est saturé de monde et le réseau téléphonique s’en ressent : retrouver six personnes devient une opération. Le 33 boulevard du Maréchal Foch est une adresse que tout Angevin sait indiquer et qu’un visiteur trouve du premier coup. Beaucoup de groupes s’en servent comme point de ralliement : on s’y retrouve, on boit quelque chose, on repart ensemble vers les spectacles — prévenez-nous simplement du nombre. Et après, la maison est encore ouverte quand la plupart ont éteint : c’est le moment où l’on s’assoit enfin, où l’on commande un dernier verre et où l’on raconte ce qu’on vient de voir.
Une maison de brasserie, ouverte en continu
Entre deux spectacles, on ne veut pas forcément dîner : on veut s’asseoir, boire quelque chose, laisser les enfants souffler vingt minutes. Une brasserie permet cela, un restaurant à service non. La salle est ouverte en continu de l’ouverture à 2 h du matin. La cuisine prend les commandes de 11 h 30 à 14 h et de 18 h 30 à 22 h ; en dehors de ces heures, la même table accueille un café, un verre, ou un plat en bocal pour ne pas repartir le ventre vide. Sur trois jours de festival, c’est ce qui fait qu’on tient.
Nos cinq espaces, et la terrasse
C’est le moment de l’année où le choix de la salle compte le plus. L’Entrée Foch, treize places, est la plus animée : idéale si vous voulez rester dans le mouvement du festival. L’Arrière Foch, dix-sept places, est en retrait : c’est là qu’on installe ceux qui ont besoin de calme, les grands-parents, les tout-petits. La salle Bressigny prend vingt-cinq personnes sans les éparpiller, la Salle Haute trente, à l’étage. Les Accroche-cœurs étant un festival d’enfants et de poussettes, indiquez le nombre exact en réservant, enfants compris : cela change la salle que nous vous attribuons. La terrasse, quarante-trois places, est le meilleur poste d’observation du week-end, mais elle dépend du ciel de septembre : nous ne la garantissons jamais à l’avance, et nos quatre-vingt-cinq places couvertes évitent à quiconque de se retrouver dehors sous la pluie.
À table
Une carte de brasserie française, cuisinée boulevard Foch. Nos viandes sont françaises ; le poisson vient de la maison Savia, à Saumur, quarante kilomètres en remontant la Loire. Les propositions évoluent selon les arrivages, et la carte du jour se consulte en ligne. Sur un week-end où le centre-ville se couvre de stands, cela mérite d’être dit : vous vous asseyez dans une cuisine, pas devant un réchaud de fête.
Le quartier pendant le festival
Les spectacles se répartissent dans le centre et sur les deux rives de la Maine. Depuis le boulevard Foch, la place du Ralliement, la cathédrale Saint-Maurice et le château d’Angers sont à distance de marche, et la gare Saint-Laud n’est pas loin pour ceux qui repartent le soir. Vous n’aurez pas besoin de votre voiture du week-end, ce qui est une bonne nouvelle : la circulation en centre-ville pendant les Accroche-cœurs se mérite.
Une maison de 1902, au milieu du festival
La maison a ouvert en 1902, et son nom lui vient du théâtre des Variétés, qui se dressait presque en face, un peu sur la droite. Un festival de rue qui investit le centre d’Angers passe donc, littéralement, devant nos fenêtres. Ce n’est pas une adresse qui subit les Accroche-cœurs : c’est une adresse qui les a vus naître et qui les traverse chaque année.
Réserver, et les questions qu’on nous pose
Faut-il réserver ? Oui, et tôt : ce week-end-là, nous refusons du monde chaque année. En ligne pour une table ; pour un groupe ou une demande particulière, la demande de groupe, le 02 41 88 46 62 ou WhatsApp. Peut-on venir après les spectacles ? Oui, jusqu’à 2 h du matin le vendredi et le samedi, pour un verre ou un plat en bocal : la cuisine prend ses dernières commandes à 22 h. Acceptez-vous les groupes ? Jusqu’à trente dans une même salle. Et le dimanche ? Fermé, sauf pour un groupe dont nous avons confirmé la réservation.
Questions fréquentes
Les réponses
à vos questions.
Où se trouve Les Variétés ?
Au 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers, près de la gare Saint-Laud et des principaux lieux du centre-ville.
Peut-on réserver en ligne ?
Oui. Cliquez sur « Réserver une table » pour consulter les disponibilités. Pour un groupe ou une demande particulière, contactez aussi l’équipe par téléphone ou WhatsApp.
Les groupes sont-ils accueillis ?
Oui, selon les disponibilités. Indiquez la date, le nombre de convives, l’horaire et le format souhaité afin de préparer votre accueil.