在 Angers 的 Parc des expositions 参加一场展会，意味着三天早出晚归，而现场餐饮往往在您终于有空吃饭时就已经关门。Les Variétés 在 Angers 市中心的 33 boulevard du Maréchal Foch 接待参展商、观众、布展人员和销售团队，是一家自 1902 年起营业的餐酒馆。
官方来源 · Destination Angers
准备前往 Parc des expositions
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查看 Parc des expositions展会的节奏不是餐厅的节奏
您在前一天布展，想在 22:00 吃晚饭。您在最后一晚撤展，到 21:30 才有空。您的约见一个接一个，到 14:30 还没吃午饭。正是在这些时候，大多数餐厅的厨房已经下班了。周一至周五我们 9:30 开门，周六 10:00 开门，直到凌晨 2:00 才关门。周日我们通常不营业：如果展会跨越周末，参展商团体经预订并与团队确认后可接待。
带客户、团队、供应商来吃饭
展会是为了与人见面；展位却不是认真谈话的地方。我们有五个空间：Entrée Foch 可坐十三人，Arrière Foch 十七人，salle Bressigny 二十五人，Salle Haute 三十人，露台四十三人。Arrière Foch 远离入口，很适合一顿需要听清彼此说话的午餐。展会结束时全队聚餐，Salle Haute 可容纳三十人坐在一起。
不掺假的菜肴
我们的肉来自法国。鱼来自 Saumur 的 Maison Savia，离这里约四十公里。所有菜品都在 boulevard Foch 烹制。对于 SIVAL 这样的农业或农产食品展会，您的交谈对象整天都在谈论产地，这可不是装点门面的细节：这是带客户上餐桌时唯一不至于贻笑大方的做法。
从 Parc des expositions 过来
Parc des expositions 位于城市东北部，餐酒馆在市中心。请计算开车或乘公共交通的时间，并考虑到展会每天结束时所有人同时离开的情况。许多参展商住在市中心：这样的话，boulevard Foch 正好在您回去的路上，车可以停在原地不动。
还不知道几点时如何预订
这在展会期间是常态。请致电 +33 2 41 88 46 62，给出一个时间范围而不是一个具体时间：比起一个届时会落空的精确预订，我们更愿意得到一条诚实的信息。如果只是一张桌子，在线预订会显示真正可订的时段。如果是团体，打电话仍然更高效。
参展商最常问我们的事
两件事，总是一样：一个较晚的时间，和一张能坐下整个团队的桌子。两者都可以做到，后者需要提前告知。展位很少能在预定时间撤完；请在电话里给出一个时间范围而不是精确时间，如有推迟请再来电。为一个不来的团体留着桌子，对所有人来说，代价都比一通三十秒的电话更高。
一家 1902 年的老店
这家餐酒馆于 1902 年开业，名字来自当年几乎就在对面的 Variétés 剧院。对于在展厅里度过三天的参展商来说，这是一个真实存在的地址：一个 Angers 本地人常来的市中心场所，在这里不会觉得展会还在继续。
您的团体，实际安排
一间十三到三十个座位的餐厅，供一支参展商团队使用，上菜按您布展或撤展的时间安排：厨房接受点餐的时间为 11:30 至 14:00 和 18:30 至 22:00，其余时间有罐装菜品应急。条件方面：没有专属停车场，商用车的停放需要事先安排；各个空间彼此独立，之间没有门；周日通常不营业，团体只有经预订才能接待。
常被问到的问题
最晚几点可以来？周一至周六营业至凌晨 2:00；如果想晚些时候吃一顿完整的饭，请提前来电。在两个餐段之外，罐装菜品随时供应。最多可以让多少人坐在一起？Salle Haute 三十人，salle Bressigny 二十五人。可以前一天预订第二天中午吗？可以，展会期间甚至建议这样做。
参展商的午餐，日程表上从来没有
按计划，您 12:30 吃午饭。实际上，一位有意向的访客 12:25 来到展位，您 14:40 才吃上饭，或者根本没吃。这是展会的常态，也是为什么餐酒馆比按餐段营业的餐厅更合适：在这里，餐厅在中午和晚上之间不关门。菜单在午餐和晚餐时段供应；两者之间，罐装菜品——鸭肉帕芒蒂耶、肉末土豆泥（hachis parmentier）、豌豆烩饭——随时供应。您有空时就能吃饭，而不是由餐段来决定。三天展会下来，仅这一点差别，就会改变您回去时的疲惫程度。
我们的五个空间
Entrée Foch，十三个座位。Arrière Foch，十七个座位，位置靠里：适合需要听清彼此说话的商务会面。salle Bressigny，二十五个座位。Salle Haute，三十个座位，位于楼上，适合最后一晚整个团队聚餐。露台，四十三个座位，视天气而定。室内可容纳八十五人；加上露台，一百二十八人。数字是一桌一桌数出来的，从不四舍五入。
街区，如果您要待三天
许多参展商在 Angers 只看到了展厅和酒店。boulevard Foch 位于市中心，步行可到 place du Ralliement、Saint-Maurice 大教堂和 Château d'Angers，离 Saint-Laud 火车站也很近。撤展和赶火车之间有一个小时，就足够看看这座城市。这只是一句常识，不是推销：既然来了，不如让这趟行程也有点收获。
一家自 1902 年起营业的老店
在同一个地方一百二十四年，名字来自当年几乎就在对面的 Variétés 剧院。对参展商来说，好处很实在：这家老店懂得接待来得晚、人数多、又疲惫的大桌客人。这既不是一场活动，也不是一种优待，而是一家林荫大道上的餐酒馆的日常服务。
常见问题
解答
您的疑问。
Les Variétés 在哪里？
位于 33 boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers，靠近 Saint-Laud 火车站和市中心的主要地点。
可以在线预订吗？
可以。点击“预订餐位”即可查看可订时段。如果是团体或有特殊需求，也可以通过电话或 WhatsApp 联系团队。
接待团体吗？
接待，视空位情况而定。请注明日期、用餐人数、时间和希望的形式，以便我们做好接待准备。